快速降解聚丙烯酰胺的方法包括：

1、光解法：利用光來降解聚丙烯酰胺。因為聚丙烯酰胺吸收紫外線所產(chǎn)生的能量可以導致其分解，因此，強紫外光可以加速聚丙烯酰胺分子的斷裂，進而實現(xiàn)聚丙烯酰胺的快速降解。

2、微生物法：使用如細菌或真菌這樣的微生物，利用其代謝功能促進聚丙烯酰胺分子的降解。這種方法是一種環(huán)保而且可持續(xù)的方法，可以在田間或者土地生態(tài)系統(tǒng)中得到廣泛應用。

3、電解法：電解法可以分為兩類，即自我電解法和外部電解法。自我電解法就是聚丙烯酰胺自行發(fā)生電解反應并分解。外部電解法則是在聚丙烯酰胺中加入電解質(zhì)，使其進一步分解。這種方法操作簡便，對于一些水中多聚物的處理也是很有效的。

4、高溫氧化法：將聚丙烯酰胺加熱到高溫下，同時在其周圍通入氧氣。高溫使得聚丙烯酰胺的分子斷裂，而氧氣則參與了其分子結(jié)構(gòu)的重新組成。這種方法效率高，但要求操作嚴謹，需要有完善的設(shè)備來保證安全。

5、酸堿催化法：通過改變聚丙烯酰胺的pH值，使其在酸堿條件下發(fā)生催化反應，促進分子分解。

6、氧化劑降解法：使用氧化劑如臭氧、過氧化氫等，在氧化條件下破壞聚丙烯酰胺的分子結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)其快速降解。

7、輻射降解法：利用放射性射線的能量，使聚丙烯酰胺的分子鏈斷裂，實現(xiàn)其快速降解。

這些方法中，光解法、微生物法、電解法、高溫氧化法、酸堿催化法、氧化劑降解法和輻射降解法都可以實現(xiàn)聚丙烯酰胺的快速降解。需要注意的是，不同方法對聚丙烯酰胺的降解效果和速度會有所不同，應根據(jù)實際情況選擇合適的方法進行降解。